TRIBUNJAMBI.COM - Ayam suwir bisa menjadi pilihan untuk teman nasimu.

Ayam suwir bisa diolah jadi beragam pilihan dengan varian bumbu.

Ada salah satu olahan ayam suwir yang bisa dibuat yaitu ayam suwir pedas dengan harum aroma kemangi.

Bumbu ayam suwir ini menggunakan bumbu dasar merah yang ditambahakan dengan lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Selain ayam suwir kemangi, berikut delapan resep ayam suwir rumahan beserta cara bikin bumbu ayam suwir yang harum menggiurkan.

1. Resep ayam suwir pelalah khas Bali

Ayam pelalah khas Bali merupakan ayam suwir pedas. Sebelumnya, ayam mentah dimarinasi bersama bumbu sebelum dimasak.

Setelah itu, ayam dipanggang hingga matang. Ayam suwir bumbu bali ini bisa kamu jadikan pelengkap hidangan nasi jinggo.

Baca juga: Resep Bakwang Jagung, Lebih Gurih dengan Tambahan Bahan Kelapa Serut

2. Resep ayam suwir cabai pete

Pada saat musim hujan seperti sekarang ini tidak ada salahnya untuk membuat stok lauk makanan yang awet.

Ayam suwir cabai pete ini punya bumbu ayam suwir yang terbuat dari tomat, bawang merah, bawang putih, terasi goreng, dan cabai merah besar.

Semua bahan bumbu ayam suwir dihaluskan dan ditumis dengan sedikit minyak sampai harum.

3. Resep ayam suwir pedas kering

Cara membuat ayam suwir pedas kering untuk stok lauk makan di rumah cukup sederhana.

Tuang minyak goreng secara bertahan saat memasaknya agar ayam suwir pedas bisa tahan lama.

4. Resep pepes ayam suwir pedas

Ayam suwir juga enak dinikmati menjadi pepes ayam. Pada resep ayam suwir untuk pepes ini menggunakan keluak dan kemiri untuk bumbu ayam suwir yang membuatnya beraroma harum dan lezat.

Baca juga: Resep Kue Bawang, Cocok untuk Teman Nonton Drakor

5. Resep serundeng ayam suwir pedas

Ayam suwir mudah dinikmati, dengan nasi putih hangat sudah terasa lezat.

Kamu bisa membuat serundeng ayam suwir pedas untuk stok lauk makan di rumah. Cara membuat ayam suwir pedas ini hanya tiga langkah masak saja.

6. Resep ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi bisa kamu buat untuk stok lauk kering di rumah. Nantinya, kamu bisa menghangatkan ayam suwir kemangi dengan cara ditumis, dikukus, atau dihangatkan di microwave.

7. Resep ayam suwir pedas bumbu bali

Ayam suwir pedas atau ayam pelalah terkenal sebagai kuliner khas Bali.

Cara membuat ayam suwir pedas bumbu bali ini terbilang mudah. Gunakan daging ayam kampung agar lebih sedap.

Pada resep ayam suwir pedas ini menggunakan bumbu ayam suwir yang terbuat dari kunyit, kemiri, serai, lengkuas, dan terasi.

Baca juga: Resep Cimol Anti Meledak, Masukkan Adonan ke Minyak Sebelum Menyalakan Kompor

Baca juga: Resep Bakwan Jagung Renyah Tahan Lama, Pastikan Adonan Terendam Minyak

Baca juga: Resep Bibimbap Khas Korea, Campuran Nasi dan Aneka Lauk

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Resep Praktis