TOPIK
Resep Praktis
-
Resep sambal matah khas Bali: Iris tipis bawang merah, rawit merah, sereh, daun jeruk. Haluskan terasi. Masukkan bahan yang sudah diiris tadi.
-
Resep cumi saus padang: Tumis bumbu yang dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah keriting. Tumis sampai matang dan bau harum.
-
Resep ayam goreng lengkuas: Haluskan lengkuas dengan cara diparut atau diblender jangan terlalu halus. Potong bawang merah, bawang putih, kunyit.
-
Resep brownies panggang: Lelehkan cokelat. Tambahkan minyak. Aduk rata dan sisihkan. Bahan kering: Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder.
-
Resep bumbu nasi goreng: Sangrai ebi. Kemudian blender sampai halus. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, bawang bombay.
-
Resep ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam, lumuri lada dan garam. Diamkan 10 menit. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit.
-
Resep ayam teriyaki: Bersihkan daging ayam buang kulitnya, potong memanjang. Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan.
-
Resep sayur lodeh: Masak santan dengan semua bumbu hingga mendidih. Masukan terong dan labu siam, masak hingga empuk
-
Resep gulai cumi isi tahu telur: Bersihkan cumi, keluarkan tinta dan isian cumi. Jangan buang kepalanya. Lumuri dengan air jeruk nipis.
-
Resep sambal bajak: Potong cabai rawit, belah dua saja. Juga potong bawang putih. Goreng bawang dan cabai hingga layu.
-
Resep nasi goreng kampung ala rumahan: Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah. Panaskan minyak goreng. Goreng telur jadi orak arik.
-
Resep ayam woku: Cuci bersih ayam. Haluskan cabai rawit merah, cabai rawit keriting, kemiri sangrai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
-
Resep sambal ijo padang ala rumahan: Didihkan air, rebus cabai hijau besar, cabe keriting hijau, tomat, bawang merah, bawang putih.
-
Resep seblak rafael: Didihkan air, beri minyak sedikit. Rebus kerupuk hingga lembek. Ulek cabai, bawang putih, kencur, rawit.
-
Resep ayam bakar kecap: Lumuri ayam utuh dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit dan cuci bersih. Haluskan bawang putih, bawang merah.
-
Resep soto bandung: Siapkan dua panci. Satu untuk merebus iga sapi dan jando. Pindahkan ke panci satunya untuk direbus lagi.
-
Resep nasi goreng kampung: Iris daun bawang, pokcoy, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabe merah keriting. Panaskan minyak goreng.
-
Resep semur telur: Rebus telur, goreng tahu sampai matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek sereh dan lengkuas.
-
Resep ayam kecap sederhana: Cuci bersih ayam, lumuri lada dan garam. Diamkan 10 mmenit. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit.
-
Resep cumi hitam pedas: Cumi cumi dan angan terlalu membuang tintanya. Beri perasan jeruk, diamkan 10 menit. Iris bahan-bahan.
-
Rujak buah memang menjadi salah satu menu makanan terkenal yang bisa kita sajikan disaat santai bersama keluarga di rumah.
-
Ada banyak jenis nasi goreng yang biasa kita temukan di warung-warung ataupun resto-resto terkenal lainnya. Salah satunya adalah nasi goreng pattaya.
-
Resep bakwan tahu: Cuci bersih tahu putih, kemudian potong kotak. Ambil wadah masukan tepung terigu, maizena, lada, garam dan penyedap aduk rata.
-
Resep cumi asin sambal matah: Cuci bersih cumi, rendam dengam air mendidih sekirat 30 menit, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera.
-
Resep seblak cobek: Ulek cabai hijau, rawit, bawang putih, kencur. Berikan garam dan kaldu. iris daun bawang. Masukkan dalam ulekan.
-
Resep cumi asin cabe ijo: Rebus cumi sebentar saja. Tumis bumbu, irisan bawang merah dan bawang putih. Masukkan lengkuas dan daun salam. Beri air.
-
Resep sayur asem bening: Rebus air dalam panci 1 1/2 liter. Masukkan jagung, kacang tanah, bawang merah, bawang putih. Masukkan labu siam.
-
Resep soto lamongan: Lumuri ayam kampung dengan jeruk nipis. Kemudian rebus. Rebus air lagi. Masukkan ayam.
-
Resep cumi saus tiram: Lumuri cumi yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. haluskan 1 sdt garam, 3 siung bawang putih.
-
Resep nasi goreng spesial: Rebus wortel dan kacang polong. haluskan udang, cabai merah, bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang bombay.
© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved
