TRIBUNJAMBI.COM - Sambal memang menjadi menu yang seolah wajib ada di tiap masakan.

Orang Indonesia memang suka sambal. Ada aneka sambal yang bisa disajian dari tiap daerah.

Salah satunya sambal bawang. Sambal bawang satu ini cukup berbeda karena cara mengolahnya dengan dibakar.

Hanya butuh waktu 20 menit saja, Resep Sambal Bawang Bakar yang enak dan beraroma sedap ini sudah bisa kita hadirkan.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 7 Porsi

Baca juga: Resep Kue Lapis, Kukus Masing-masing Lapisan Selama 5 Menit

Bahan:

100 gram bawang merah utuh, bakar

25 gram bawang putih utuh, bakar

15 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah

5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus

50 gram teri nasi goreng

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

3 sendok makan minyak panas

Cara Membuat Sambal Bawang Bakar:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah agak kasar

2. Campur ulekan sambal, minyak panas, dan daun jeruk. Aduk rata.

3. Tambahkan teri nasi, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kampung Sederhana, Campurkan Teri Medan dan Pete Kupas

Baca juga: Resep Ikan Patin Goreng Bungkus Pandan, Aroma Lebih Wangi

Baca juga: Resep Bakwan Jagung Wortel, Tambahkan Santan Kelapa pada Adonan

Sumber: Sajian Sedap

Berita lain terkait Resep Praktis