Breaking News:

Resep Praktis

Resep Ikan Bakar, Tambahkan Cabai untuk Citarasa Pedas

Langkah Pembuatan, Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus, garam, gula, merica bubuk, air asam jawa, dan minyak. Diamkan 30 menit di lemari es.

Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Pawon Endang
Resep ikan bakar 

TRIBUNJAMBI.COM - Ikan bakar menjadi menu yang bisa dinikmati bersama-kerabat.

Cara membuatnya cukup mudah dengan bumbu-bumbu sederhana.

Beberapa bumbu untuk membuat ikan bakar ada kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan lainnya.

Adapun ikan yang gunakan adalah ikan nila.

Berikut ini cara membuat ikan bakar.

Bahan-bahan

Bahan

3 ekor ikan nila, kerat-kerat

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air, larutkan

1 sendok teh minyak

Baca juga: Resep Rica Rica Bebek Pedas, Lumuri Bebek dengan Air Jeruk Nipis

Bumbu Halus

1 cm kunyit, bakar

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit

1 cm jahe

1/4 sendok teh ketumbar

Baca juga: Resep Gulai Ayam, Gunakan Lengkuas Lebih Banyak Daripada Jahe

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus, garam, gula, merica bubuk, air asam jawa, dan minyak. Diamkan 30 menit di lemari es.
  2. Panggang ikan di atas pan bergelombang, sambil diolesi sisa bumbu dan dibalik sampai matang.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Spesial dengan Daging Kambing

Sumber: Tribunnews

Berita lain terkait Resep Praktis

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved