Breaking News:

Resep Praktis

Resep Gulai Ayam, Gunakan Lengkuas Lebih Banyak Daripada Jahe

Cara membuat gulai ayam padang. Siapkan wajan, campur santan bersama santan cair atau air. Tambahkan pula, bumbu halus, daun salam, daun jeruk.

Editor: Nurlailis
tangkapan layar youtube cr cook
Resep Gulai Ayam 

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian gulai ayam nikmat disajikan bersama nasi hangat.

Untuk membuat gulai ayam bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negeri.

Untuk hasil yang cepat matang, maka gunakan ayam negeri.

Resep gulai ayam ini dibuat ala masakan Padang yang kaya rempah.

Rempah yang digunakan yaitu jahe, lengkuas, kunyit, dan serai.

Ditambahkan pula daun aromatik, seperti daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit agar aromanya lebih harum.

Berikut resep ayam gulai Padang dilansir dari buku "70 Resep Masakan Minang ala Cheche Kitchen" oleh Mince Sriwati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Urap Sayur Sederhana, Gunakan Sedikit Terasi Pada Bumbu

Bahan

1 ekor ayam negeri, cuci bersih dan potong sesuai selera

3 lembar daun salam

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved