TRIBUNJAMBI.COM - Sajian sop daging sapi bisa dijadikan menu untuk makan siang atau makan malam.

Lebih nikmat lagi bisa sop daging sapi disajikan bersama nasi hangat.

Sop daging sapi ini bisa disajikan dengan citarasa pedas.

Tentu saja dengan tambahan cabai yang melimpah.

Dijamin, olahan sop daging sapi bisa menjadi menu yang bikin ketagihan.

Berikut resep sop janda atau sup sapi super pedas dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba buat di rumah.

Baca juga: Resep Ayam Bumbu Laos Super Enak, Ungkep Ayam Hingga Empuk

Resep sop daging sapi super pedas

Bahan:

500 gram daging sengkel, dipotong 2x2 cm

20 buah cabai rawit hijau utuh

15 buah cabai rawit hijau, dimemarkan

2.000 ml air

2 butir cengkeh

2 cm kayumanis

4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 blok kaldu sapi

Bumbu halus:

3 siung bawang putih, digoreng

5 butir bawang merah, digoreng

Bahan pelengkap:

2 tangkai seledri, diiris halus

2 batang daun bawang, diiris halus

Cara membuat sop daging sapi super pedas:

1. Siapkan panci sup, rebus air bumbu halus, daging, cabai utuh, cabai yang dimemarkan, cengkeh, dan kayu manis. Rebus sampai daging empuk.

2. Masukkan merica, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk jika perlu.

3. Tuang sup ke dalam mangkuk dan taburi seledri serta daun bawang.

Baca juga: Resep Singkong Keju, Campur Adonan dengan Margarin hingga Kuning Telur

Baca juga: Resep Corndog Mozarella, Goreng dengan Api Sedang hingga Berwarna Kecokelatan

Baca juga: Resep Seafood Saus Padang Ala Resto, Gunakan Aneka Hasil Laut

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Resep Praktis