Resep Martabak Manis Teflon, Enak dan Mudah Dibuat

TRIBUNJAMBI.COM - Cara membuat martabak manis teflon yang bisa dicoba di rumah.

Martabak manis merupakan salah satu kudapan manis yang digemari oleh banyak orang.

Kali ini martabak manis ini bisa kita bikin sendiri di rumah dengan menggunakan teflon.

Cukup dengan menggunakan baking soda dan baking powder, serta beberapa komposisi bahan lainnya.

Martabak bikinan sendiri bisa kita bikin sendiri di rumah.

Ada beragam jenis martabak manis yang bisa kita bikin sendiri di rumah.

Kali ini, saya akan berbagi resep martabak manis teflon dengan menggunakan campuran dari bubuk greentea.

Sehingga adonan martabak akan menjadi wangi khas dari greentea.

Untuk isian kita bisa menggunakan aneka macam toping.

Seperti aneka selai dan taburan keju parut. Bisa juga dengan meises coklat ataupun cokelat batangan.

Bahan-bahan :

250 gr tepung terigu serba guna

50 gr Gula pasir

350 ml air hangat/susu hangat/santan hangat

1 sdt bubuk green tea

1 sdt ragi instan

1/2 sdt baking soda

1 sdm margarin cairkan

1 butir telur ayam kocok lepas

Toping : nutella dan keju cheddar parut.

Baca juga: Resep Sempol Ayam Sederhana, Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah Anak

Cara Membuat :

• Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, bubuk green tea aduk rata.

• Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan wisk.

•Kalau sudah tercampur rata diamkan adonan dengan ditutup kain kering biasa selama kurang lebih 30 menit atau sampai adonan berbusa.

• Masukan baking soda dan margarin yang telah dicairkan di atas teflon yang akan digunakan untuk memanggang martabak, aduk rata.

• Panaskan teflon dengan api sedang, jika sudah panas, kecilkan api.

• Langsung masukkan adonan ke dalam teflon, tunggu hingga adonan berlubang kecil-kecil seperti gambar dibawah ini, kemudian taburkan gula pasir secukupnya, dan tutup teflon.

• Jika bagian atas sudah kering dan bagian bawah sudah berwarna coklat angkat, oleskan butter berikut toping yang diinginkan.

• Potong-potong martabak, dan sajikan hangat

Baca juga: Resep Tahu Crispy Mudah, Gunakan Campuran Terigu dan Tapioka

Baca juga: Resep Jahe Lemon, Ramuan Ajaib untuk Memperkuat Daya Tahan Tubuh

Baca juga: Resep Tempe Penyet yang Simpel, Lengkap dengan Sambal Bawang Khas Jawa Timur

Berita lain terkait resep praktis