Resep Kue Talam Pandan Lembut dan Enak

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue talam yang lembut yang bisa jadi camilan.

Agar rasa kue talam lebih gurih, pastikan menggunakan santan asli atau santan instan berkualitas.

Kue talam pandan biasanya disajikan dalam potongan kecil. Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap lembut.

Baca juga: Resep Buka Puasa: Dadar Gulung Tradisional 

Berikut resep kue talam dilansir dari YouTube atha naufal.

Bahan-bahan untuk Kue Talam Pandan

Untuk membuat kue talam pandan yang enak, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Kue Talam:

- 175 gram gula pasir

- 1 sendok teh garam

- 700 ml santan kekentalan sedang (dapat menggunakan santan instan)
  
Bahan Adonan Warna Hijau (Pandan):

- 200 gram tepung beras

- 10 gram tepung tapioka

- 200 ml jus pandan

- 250 ml santan dingin

- 1 sendok teh pasta pandan (optional, jika warna kurang hijau)