Resep Praktis
Resep Buat Buka Puasa: Ayam Bakar dan Sambal
Nikmati lezatnya ayam bakar empuk dengan bumbu ungkep yang meresap sempurna. Resep mudah dengan sambal mentah segar, cocok untuk hidangan keluarga.
lihat foto
- Garam, kaldu bubuk, dan micin secukupnya
- 4 sendok makan saus tomat
- 4 sendok makan kecap manis
- 7 sendok makan minyak goreng
Bumbu Oles Ayam Bakar:
- 1 sendok makan margarin
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus sambal
- Air untuk melarutkan bumbu
Baca juga: Resep Tom Yam Udang Pedas, Tambahkan Daun Ketumbar
Cara Membuat Ayam Bakar:
1. Mempersiapkan Ayam dan Bumbu Ungkep:
Potong ayam menjadi 4 bagian dan sisihkan. Siapkan bumbu ungkep dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kunyit menggunakan blender.
Haluskan hingga bumbu menjadi pasta halus.
2. Membuat Bumbu Ungkep:
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, micin, saus tomat, kecap manis, dan sedikit minyak goreng.
Aduk hingga rata dan masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.