7 Tips Pola Makan Sehat Saat Buka dan Sahur, Hindari Makanan yang Mengandung Gula Berlebih

Ade Rai juga berbagi menu sehat yang bisa dimasukkan dalam sahur atau berbuka. 

"Untuk berbuka, saya biasanya makan telur. Telur mengandung protein dari putih telur dan lemak dari kuning telur. Bisa dicampur dalam rasio 1:1 atau 1:2, dan disiapkan sesuai selera, seperti telur rebus, omelet, atau telur mata sapi," jelasnya.

Ia juga mengingatkan untuk memilih lemak yang sehat, seperti mentega yang berasal dari sapi yang makan rumput, bukan margarin, yang menurutnya lebih rendah kualitasnya.

Selain itu, kacang-kacangan juga merupakan pilihan yang baik. 

"Kacang-kacangan seperti kacang almond, walnut, atau hazelnut sangat baik karena mengandung lemak sehat," kata Ade Rai.

Baca juga: 4 Tips Sahur dan Buka Puasa untuk Ibu Hamil, Konsumsi Protein Seperti Telur dan Ikan

4. Hindari Makanan yang Mengandung Gula Berlebih

Sebagai tambahan, Ade Rai menekankan pentingnya menghindari gula berlebih saat berbuka. 

"Jika Anda makan kacang dengan gula berlebih, atau makanan lain yang mengandung gula cepat serap, itu bisa mempercepat naiknya insulin dan membuat tubuh merasa lesu," ujarnya. 

Untuk itu, lebih baik menghindari kombinasi lemak dan karbohidrat yang tidak seimbang, seperti saat mengonsumsi makanan dengan nasi dan lauk yang mengandung banyak karbohidrat.

5. Pentingnya Pilihan Sumber Karbohidrat

Pola makan yang sehat selama bulan puasa juga mencakup pemilihan sumber karbohidrat yang tepat. 

Ade Rai merekomendasikan memilih karbohidrat berserat tinggi, seperti nasi merah atau biji-bijian lainnya, yang memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih. 

"Karbohidrat yang tinggi serat akan memberikan energi secara perlahan, tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi," ujarnya.

6. Perhatikan Waktu Makan dan Porsi

Ade Rai juga mengingatkan agar kita memperhatikan waktu makan dan porsi yang kita konsumsi.