Resep Praktis
Resep Ayam Woku Khas Manado yang Menggugah Selera
Resep ayam woku: lebih nikmat jika dibiarkan semalaman di dalam lemari es agar bumbunya meresap lebih dalam sebelum dipanaskan kembali dan disajikan.
lihat foto
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan biarkan selama 15 menit.
3. Menumis Bumbu:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Memasak Ayam:
- Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
5. Menambahkan Air:
- Tuangkan air ke dalam wajan hingga ayam terendam. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan bumbu meresap, sekitar 30-40 menit.
6. Menambahkan Bahan Segar:
- Setelah ayam empuk, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk rata dan masak selama 5 menit lagi.
7. Penyajian:
- Angkat Ayam Woku dan sajikan panas dengan nasi putih. Nikmati kelezatan masakan ini yang kaya akan rempah dan pedasnya yang khas!
Update berita Tribun Jambi di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.