Resep Kue Bawang, Bisa Dibentuk dengan Garpu

TRIBUNJAMBI.COM - Camilan kue bawang bisa menjadi pilihan untuk mengisi toples di rumah.

Kue bawang nikmat disantap sambil menonton atau mengobrol bersama keluarga.

Kue bawang ini juga mudah cara membuatnya.

Pun dengan bahan-bahan yang dibutuhkan semua mudah ditemukan.

Alat yang dibutuhkan adalah garpu agar bentuknya menarik.

Ikuti resep kue bawang dari buku “120 Resep Kue Cantik Hits di Instagram” (2018) oleh Veronica Dhani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Kue Kering Coklat Tanpa Oven

Resep kue bawang

Bahan:

325 gram tepung terigu protein

50 gram tepung tapioka

1 butir telur

100 gram margarin

60 ml air

1 sdt kaldu bubuk non MSG

1 ½ sdt garam

1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu halus:

6 siung bawang putih

6 butir bawang merah

Cara membuat kue bawang:

1. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Campurkan dengan telur, margarin, kaldu bubuk, garam, daun bawang iris, ulekkan bumbu halus dan air. Aduk rata hingga adonan kalis elastis.

2. Gilas, potong, dan bentuk menggunakan garpu.

3. Siapkan minyak goreng panas, goreng adonan hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam stoples.

Baca juga: Resep Bakwan Jagung Anti Lembek, Goreng Adonan dengan Cara Ditekan Agar Tipis dan Krispi

Baca juga: Resep Sop Iga Sapi, Cocok dengan Sambal Hijau

Baca juga: Resep Ayam Bumbu Rujak, Kuncinya pada Air Asam dan Cabai

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait resep praktis