Breaking News:

Resep Praktis

Resep Sate Taichan, Marinasi Ayam dengan Jeruk Nipis dan Bawang Putih

Cara membuat sate taichan. Marinasi daging ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.

Editor: Nurlailis
Tangkap layar kanal YouTube Kokiku TV
Cara membuat sate taichan 

TRIBUNJAMBI.COM - Sate taichan merupakan sajian yang baru beberapa tahun ini dikreasikan.

Sate biasanya menggunakan bumbu kacang.

Namun sate taichan tidak menggunakan bumbu kacang namun bisa dicocol sambal.

Penyajiannya juga tidak dengan lontong. Bisa dimakan langsung atau dengan nasi.

Bumbu untuk membuat sate taichan sederhana seperti bawang putih, garam dan merica.

Sebelumnya marinasi ayam dengan ari jeruk nipis.

Berikut resep sate taichan sederhana dari buku "Makan-makan Club Hits di Instagram - Sajian Gurih Laris Dijual ala Resto dan Cafe" karya Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa menjadi inspirasi.

Resep sate taichan

Bahan

300 gram dada ayam tanpa tulang, potong sesuai selera

2 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti 2 siung bawang putih halus)

Garam dan merica sesuai selera

Tusuk sate

Bahan sambal sate taichan

2 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera

5 buah cabai merah keriting atau sesuai selera

Garam dan kaldu bubuk sesuai selera

Cara membuat sate taichan

1. Marinasi daging ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.

2. Tusuk dengan tusuk sate, bakar di atas teflon hingga matang. Sembari membakar, haluskan semua bahan untuk sambal, lalu tumis sampai wangi dan berminyak.

3. Tata sate taichan matang di piring saji. Hidangkan dengan sambal dan nasi putih.

Baca juga: Resep Temulawak, Mentimun dan Pisang Untuk Mengobati Asam Lambung

Baca juga: Resep Peyek Udang, Tidak Perlu Gunakan Kepala Udang

Baca juga: Resep Nasi Goreng Pedas, Bisa Tambahkan Teri Medan

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait resep praktis

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved