Breaking News:

Resep Praktis

Resep Donat Tanpa Telur, Gunakan Minyak Bunga Matahari

Cara membuat donat tanpa telur. Lelehkan mentega dengan di atas api kecil-sedang. Tambahkan susu dan 2 sendok makan minyak bunga matahari.

Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Dapur Cintaku
Cara membuat donat tanpa telur 

TRIBUNJAMBI.COM - Camilan donat jadi primadona untuk segala usia. Terlebih donat memiliki varian rasa.

Sajian yang tengahnya bolong ini biasa dibuat dengan telur agar mengembang.

Namun bisa juga dibuat tanpa telur sehingga ramah untuk vegetarian.

Dikutip dari Tasty, berikut resepnya :

Resep donat tanpa telur

Bahan :

¼ cangkir margarin vegan (50 g)

½ cangkir susu kedelai (120 mL)

2 sendok makan minyak bunga matahari (bisa ganti minyak sayur)

2 cangkir tepung terigu (250 g)

½ cangkir gula kastor (100 g)

1 sendok teh baking powder

½ sendok teh garam

Cara membuat donat tanpa telur

1. Lelehkan mentega dengan di atas api kecil-sedang. Tambahkan susu dan 2 sendok makan minyak bunga matahari kemudian aduk rata.

2. Setelah mentega cair, angkat dan sisihkan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dengan garpu.

3. Buat lubang di tengah dan tuangkan campuran mentega. Aduk secara bertahap sampai terbentuk adonan yang kental.

4. Dengan menggunakan tangan, gulung adonan menjadi bola-bola pipih kecil. Lalu gunakan ibu jari untuk menekan lubang di tengah setiap donat.

5. Panaskan minyak dalam wajan. Untuk mengetahui kapan sudah cukup panas, goreng sedikit roti di dalam minyak. Jika menjadi coklat dan mengapung ke atas, dalam 45-50 detik minyak akan siap untuk digunakan.

6. Masukkan donat ke dalam minyak dengan lembut menggunakan spatula. Goreng sekitar 3-5 menit di setiap sisi, sampai berwarna coklat keemasan.

7. Pindahkan donat ke atas tisu makan untuk menyerap minyak berlebih.

8. Gulingkan donat ke dalam mangkuk dengan sisa setengah gula. Donat tanpa telur siap untuk dinikmati.

Baca juga: Resep Sate Maranggi dan Sejarahnya, Berasal dari Pendatang Dataran China

Baca juga: Resep Ayam Krispi dengan Saus Bawang Putih, Gunakan Bagian Sayap Ayam

Baca juga: Resep Jamu Jahe, Kunyit dan Serai untuk Mengobati Berbagai Penyakit dan Daya Tahan Tubuh

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait resep praktis

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved