Resep Praktis

Resep Jengkol Balado, Pilihlah Jengkol yang Setengah Tua

Cara membuat jengkol balado. Cuci bersih jengkol yang sudah direndam tadi sampai air tidak keruh. Goreng dengan minyak panas, sisihkan.

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
TRIBUN JAMBI/TEGUH SUPRAYITNO
Jengkol balado 

- Cuci bersih jengkol yang sudah direndam tadi sampai air tidak keruh.

- Goreng dengan minyak panas, sisihkan.

- Goreng teri sampai garing.

- Haluskan cabai, bawang dan tomat.

- Tumis sambal hingga masak. Masukan garam, gula dan penyedap.

- Matikan api, tunggu sampai uap hilang.

- Masukan jengkol dan teri, aduk rata. Sajikan.

Itulah resep jengkol balado. Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Terang Bulan Teflon, Tambahkan Baking Soda atau Ragi Instan

Baca juga: Resep Sambal Ikan Bakar, Bisa Coba Sambal Plecing

Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Gunakan Kemiri Sebagai Bumbu

Berita lain terkait resep praktis

Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved