Resep Praktis
Resep Jengkol Balado, Pilihlah Jengkol yang Setengah Tua
Cara membuat jengkol balado. Cuci bersih jengkol yang sudah direndam tadi sampai air tidak keruh. Goreng dengan minyak panas, sisihkan.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
- Cuci bersih jengkol yang sudah direndam tadi sampai air tidak keruh.
- Goreng dengan minyak panas, sisihkan.
- Goreng teri sampai garing.
- Haluskan cabai, bawang dan tomat.
- Tumis sambal hingga masak. Masukan garam, gula dan penyedap.
- Matikan api, tunggu sampai uap hilang.
- Masukan jengkol dan teri, aduk rata. Sajikan.
Itulah resep jengkol balado. Selamat mencoba.
Baca juga: Resep Terang Bulan Teflon, Tambahkan Baking Soda atau Ragi Instan
Baca juga: Resep Sambal Ikan Bakar, Bisa Coba Sambal Plecing
Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Gunakan Kemiri Sebagai Bumbu
Berita lain terkait resep praktis