Resep Praktis

Resep Nila Acar Kuning, Segar Gurih dengan Sedikit Santan

Ikan nila yang sebelumnya digoreng kering, kemudian diaduk di dalam bumbu kuah kuning. Pesmol ikan nila ini adalah masakan khas betawi.

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
Tribunjambi/Aldino
Cara Membuat Nila Acar Kuning 

1 batang sereh, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 buah asam kandis

50 ml santan kental

Garam, gula, penyedap

Bumbu halus

2-3 butir kemiri

4-5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

1 ruas jari jahe

3 ruas jari kunyit

Baca juga: Resep Gurame Asam Manis, Filet Gurame dan Goreng dengan Tepung

Baca juga: Resep Ayam Kecap Sederhana, Tambahkan Bawang Bombay untuk Lebih Nikmat

Cara Membuat Nila Acar Kuning:

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved