Resep Menu Sahur: Sayur Asem dengan Daun Melinjo

- Setelah jagung mulai setengah matang, tambahkan labu siam yang sudah dipotong dadu dan kacang tanah. Masak hingga kacang tanah empuk.

4. Menambahkan Sayuran Lainnya:

- Setelah kacang tanah empuk, masukkan daun melinjo dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran empuk.

5. Memberikan Rasa:

- Tambahkan 1 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh garam, dan 50 ml air asam jawa ke dalam panci. Aduk rata agar bumbu larut sempurna.

- Biarkan sayur asem mendidih dan masak beberapa menit hingga semua bahan matang sempurna dan rasa asamnya terasa pas.

6. Penyelesaian:

- Setelah sayur asem mendidih dan semua bahan matang, angkat dari kompor dan matikan api.

- Sayur asem siap disajikan dalam keadaan hangat.

Update berita Tribun Jambi di Google News