Resep Praktis
Resep Menu Sahur: Sayur Asem dengan Daun Melinjo
Berikut resep menu sahur yaitu sayur asem yang mudah dan murah yang bisa dicoba di rumah saat bulan ramadhan.
lihat foto
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh terasi (terasi masak)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- 1 liter air putih
Baca juga: Resep Buka Puasa: Ayam Goreng Bawang Putih Lezat dan Renyah
Langkah-langkah Memasak:
1. Menyiapkan Bumbu:
- Haluskan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan 2 buah cabai merah. Anda bisa menggunakan cobek atau blender untuk menghaluskan bumbu ini.
- Sediakan juga lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan terasi. Jangan lupa untuk menggunakan terasi masak karena terasi ini memberikan rasa yang lebih kaya pada sayur asem.
2. Merebus Air dan Bumbu:
- Rebus 1 liter air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam ke dalam air.
- Setelah airnya mulai panas, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.
3. Menambahkan Sayuran:
- Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong ke dalam panci. Masak hingga jagung manis setengah matang.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.