Resep Buka Puasa: Udang Asam Manis

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep buka puasa yaitu  udang asam manis yang menggugah selera.

Jangan memasak udang terlalu lama untuk menghindari tekstur yang keras.

Gunakan perasan jeruk lemon atau jahe untuk menghilangkan bau amis udang.

Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Baking Soda Mempertahankan Warna Hijau

Berikut resep buka puasa yaitu udang asam manis dilansir dari YouTube Detty Maharani.

Bahan: 

300 gram Udang 

1 cabe hijau

1/2 cabe merah besar

1/2 buah Bombay 

3 siung bawang putih cincang

2 siung bawang merah cincang

1/2 ruas jahe cincang

Bumbu Saous: 

1 SDM Saous pedas 

4-5 Saous Tomat