Resep Menu Buka Puasa: Opor Ayam Putih

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep menu buka puasa yaitu opor ayam yang menggugah selera.

Pastikan untuk terus mengaduk santan saat memasak agar tidak pecah.  

Gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih autentik. 

Baca juga: Resep Buka Puasa: Mie Kangkung Pedas

Berikut resep menu buka puasa yaitu opor ayam putih dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan-Bahan:
 
- 1 kg daging ayam, cuci bersih

- 400 ml air  

- 500 ml santan kental  

- 6 siung bawang merah  

- 4 siung bawang putih  

- 5 gram jahe  

- 15 gram lengkuas  

- 2 batang serai, potong kecil  

- 3 butir kemiri, sangrai  

- 1 sdt ketumbar, sangrai  

- 1 sdt merica, sangrai