Resep Menu Sahur: Tongseng Ayam Enak

- 2 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 6 lembar daun jeruk

- 3 buah tomat merah

- 2 buah tomat hijau (optional)

- 1/2 buah kol kecil (dipotong kasar)

- 2 batang daun bawang

- 3 buah cabai rawit merah

- 300 ml santan sedang

- 1,5 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- ½ sendok teh kaldu bubuk (optional)

Baca juga: Resep Buka Puasa: Soto Betawi Susu

Cara Membuat:

1. Persiapkan Ayam: