Resep Praktis

Resep Semur Jengkol, Tambahkan Kopi Bubuk ke dalam Rebusan Jengkol untuk Mengurangi Bau

Resep semur jengkol: pilihlah jengkol yang sudah tua karena memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rasa yang lebih kaya. 

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep semur jengkol 

- 2 cm kunyit

- 3 butir kemiri, sangrai

- 1 buah tomat

- 1/4 butir pala

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1 batang serai, geprek

- 3 lembar daun salam

- 4 cm lengkuas, iris tipis

- 50 gram gula merah, serut halus

- 500 ml air

- 3 ½ sendok teh garam

- 3 sendok teh kaldu jamur

- 3 sendok makan kecap manis (atau sesuai selera)

- 100 ml santan instan (opsional)

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved