Resep Praktis
Resep Sop Ayam, Jangan Terlalu Lama Merebus Sayuran
Resep sop ayam: Rebus ayam dalam air mendidih selama 5-10 menit untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan pertama, bilas ayam, dan sisihkan.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop ayam yang lezat dan praktis.
Untuk membuat sop ayam, gunakan ayam kampung untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih dan kaya.
Jika menggunakan ayam broiler, pastikan untuk membuang lemak yang berlebihan.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning, Gunakan Kunyit Segar yang Dibakar
Jangan terlalu lama merebus sayuran agar tetap renyah dan tidak hancur.
Berikut ini resep sop ayam yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat sop ayam, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ayam (dada atau paha, potong sesuai selera)
- 2 liter air
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 2 batang wortel (potong bulat)
- 2 batang seledri (iris kasar)
- 1 buah kentang (potong dadu)
- 100 gram buncis (potong sepanjang 2 cm)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.