Resep Praktis

Resep Ayam Bumbu Rujak, Lumuri Ayam dengan Air Asam Jawa Sebelum Diolah

Resep ayam bumbu rujak: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri dengan sedikit garam dan air asam jawa, diamkan selama 15 menit.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube
Cara membuat ayam bumbu rujak 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam bumbu rujak yang menggugah selera.

Sebelum diolah, lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa.

Ayam bumbu rujak ini memiliki cita rasa pedas dan bikin ketagihan.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Taburi dengan Daun Seledri

Berikut adalah resep ayam bumbu rujak yang kaya rasa dan lezat:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

- 2 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

- 3 cm lengkuas, memarkan

- 400 ml santan kental

- 200 ml air

- 2 sendok makan air asam jawa

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved