Resep Praktis
Resep Perkedel Kentang, Tambahkan Jamur Kuping
Resep perkedel kentang: Campur kentang, jamur, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Editor:
Nurlailis
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml minyak untuk menggoreng
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
Baca juga: Resep Capcay Kuah, Tambahkan Udang dan Cumi
Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur:
1. Campur kentang, jamur, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke dalam kocokan telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bakso, Campurkan Bakso Ikan dan Bakso Udang
Update berita Tribun Jambi di Google News