Resep Praktis
Resep Kue Bawang Tanpa Santan, Tetap Renyah dan Enak
Resep kue bawang. Kue bawang dibuat menggunakan santan. Hal ini menjadikan kue bawang atau stik bawang renyah dan gurih.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu, baking powder dan irisan daun bawang serta seledri.
- Masukkan air, margarin dan minyak goreng ke dalam panci. Panaskan hingga air mendidih dan margarin leleh.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk merata. Angkat.
- Masukkan campuran tepung ke dalam air margarin, aduk rata hingga tercampur rata. Uleni sebentar.
- Ambil adonan secukupnya, gilas dan potong sepanjang korek api atau bentuk stik. Tabur sedikit tepung agar tidak lengket dan saling menempel.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng stik bawang hingga matang kecokelatan dan tampak renyah. Angkat dan tiriskan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang, Tambahkan Daging Giling
Baca juga: Resep Nasi Goreng Hongkong, Tambahkan Minyak Wijen dan Daun Bawang Terakhir
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Ebi, Nikmat dengan Cabai Rawit
Berita lain terkait Resep Praktis