Resep Praktis
Resep Kue Bawang Tanpa Santan, Tetap Renyah dan Enak
Resep kue bawang. Kue bawang dibuat menggunakan santan. Hal ini menjadikan kue bawang atau stik bawang renyah dan gurih.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Kue bawang atau biasa juga disebut dengan stik bawang adalah kue atau camilan renyah gurih yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung sagu.
Kue bawang dibuat menggunakan santan. Hal ini menjadikan kue bawang atau stik bawang renyah dan gurih.
Akan tetapi, kita tetap bisa membuat kue bawang tanpa menggunakan santan, dan menghasilkan kue bawang yang tetap renyah dan empuk.
Tidak juga memerlukan cetakan khusus, membuat kue bawang atau stik bawang ini juga bisa diiris dengan pisau dapur biasa sesuai dengan selera masing-masing.
Jika ingin lebih gurih, bisa menambahkan keju cheddar dalam adonan. Membuat kue bawang atau stik bawang lebih wangi dan enak.
Bahan-bahan :
500 gr tepung terigu
200 ml air
2 sdm margarin
3 sdm minyak sayur
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam (jika suka asin, bisa ditambahkan)
1/2 sdt kaldu bubuk
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Minang, Goreng Sebentar Saja dalam Minyak Panas
