Breaking News:

Resep Praktis

Resep Kulit Lumpia dari Rice Paper

Cara Membuat Lumpia Tahu Rice Paper. Pertama, teman-teman perlu menghaluskan tahu yang berkulitas baik di dalam wadah yag bersih.

Editor: Nurlailis
istimewa/ ig@chy_food/lumpia jambi
Resep kulit lumpia 

TRIBUNJAMBI.COM - Camilan lumpia cocok disajikan saat berkumpul bersama kerabat di rumah.

Cara membuatnya tidak sulit karena bisa menggunakan rice paper.

Tidak harus kulit lumpia, menggunakan rice paper tetap membuat lumpia enak dan pastinya lebih praktis.

Teman-teman bisa menemukan rice paper di pasar atau supermarket.

Jika sudah menyiapkan tahu dan rice paper, kita bisa langsung saja menyimak resep lumpia tahu rice paper berikut ini.

Baca juga: Resep Steamboat Sederhana dengan Rice Cooker

Resep Lumpia Tahu Rice Paper

Bahan Lumpia Tahu:

- 10 lembar rice paper

- 1 tahu kotak besar

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 buah wortel, parut memanjang

- 1/4 kilogram kol, iris tipis

- 2 siung bawang putih

- 3 butir bawang merah

- 1 butir telur

- Garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya

- Minyak cabai untuk cocolan (opsional)

Baca juga: Resep Seblak Bandung, Bisa Tambahkan Bakso Aci

Cara Membuat Lumpia Tahu Rice Paper:

- Pertama, teman-teman perlu menghaluskan tahu yang berkulitas baik di dalam wadah yag bersih.

- Kedua, setelah itu masukkan sayuran worter dan kol yang sudah diiris lembut ke dalam wadah bersama tahu. Campur-campurkan hingga merata.

- Ketiga, tambahkan bumbu seperti garam, lada, dan penyedap rasa. Jangan lupa masukkan juga daun bawang yang sudah diiris serta telur. Lalu, aduk sampai merata kembali.

- Keempat, jika sudah rata sisihkan sebentar. Kita akan menyiapkan rice paper dengan cara merendamnya sebentar di air hangat agar mudah dibentuk.

- Kelima, setelah itu siapkan alas yang bersih untuk membentuk lumpia. Taruh lembaran rice paper, isi dengan adonan tahu.

Lalu, tinggal lipat seperti lumpia. Lakukan hingga semua bahan habis untuk membuat lumpia.

- Keenam, siapkan penggorengan dan panaskan minyak dengan api sedang. Goreng semua lumpia sampai matang dengan tanda kecokelatan.

Setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan lumpia tahu dengan saus minyak capai yang lezat.

Nah, itulah cara mudah membuat lumpia tahu rice paper. Mudah dan praktis, bisa dicoba sekarang di rumah.

Baca juga: Resep Kolak Pisang dengan Tambahan Cengkih dan Kayu Manis

Sumber: Bobo

Berita lain terkait Resep Praktis

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved