Resep Praktis
Resep Bihun Kuah Praktis dengan Paduan Kuah Tomyam
Cara membuat bihun kuah tomyam. Tumis daun jeruk, serai, dan daun bawang dengan minyak. Setelah layu masukkan cabai bubuk dan saus tiram.
100 gram cumi, iris-iris
100 gram bakso kepiting (bisa diganti bakso ikan)
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
300 ml air kaldu
Garam secukupnya
2 sdm air perasan lemon
Cara membuat bihun kuah tomyam
1. Tumis daun jeruk, serai, dan daun bawang dengan minyak. Setelah layu masukkan cabai bubuk dan saus tiram. Masukkan air kaldu, aduk.
2. Masukkan kecap ikan dan air perasan lemon, aduk. Masukkan udang, cumi, dan bakso kepiting. Setelah mendidih, bumbui dengan garam, aduk rata. Angkat.
3. Letakkan bihun di dalam mangkuk, lalu tuangi dengan kuah tomyam dan isinya. Sajikan selagi hangat.
Baca juga: Resep Telur Geprek Mudah dan Murah, Nikmat dengan Sambal Bawang
Baca juga: Resep Kue Bawang, Bisa Dibentuk dengan Garpu
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Anti Lembek, Goreng Adonan dengan Cara Ditekan Agar Tipis dan Krispi
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis