Resep Praktis
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Cuma Butuh 3 Langkah
Cara membuat ayam ungkep bumbu kunin. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang setengah bagian air.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
5 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar
4 cm kunyit, bakar
4 cm lengkuas
4 cm jahe
1 sdm garam
Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning
1. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang setengah bagian air.
Masak di atas api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Tutup. Masak sampai air berkurang.
2. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali aduk sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang.
Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama dengan Tambahan Telur
Baca juga: Resep Martabak Telur Super Mudah, Cukup dengan 3 Bahan Saja
Baca juga: Resep Kue Kering Natal Sederhana dan Gampang
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
