Resep Praktis

Resep Ikan Gulai Kuning, Tambahkan Asam Kandis

Cara membuat ikan gulai kuning. untuk menyamarkan aroma amis pada ikan, biasanya menggunakan asam kandis atau air jeruk nipis atau air asam jawa.

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Dapur Mama Mel
Cara memasak Ikan Gulai Kuning 

6 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 sdt ketumbar

3 butir kemiri

2 ruas kunyit

1 ruas jahe

Baca juga: Resep Tahu Bakso Kenyal, Tambahkan Baking Powder

Cara membuat :

- Cuci bersih ikan, tiriskan.

- Panaskan sedikit minyak untuk menumis

- Tumis bumbu halus sampai harum.

- Masukan daun jeruk dan sereh, aduk rata

- Masukan santan, masak hingga santan mendidih. aduk terus jangan sampai santan pecah

- Tambahkan asam kandis, garam dan gula. Koreksi rasa.

- Masukan ikan satu persatu, masak hingga ikan matang.

- Angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Terong Crispy untuk Camilan atau Lauk Makan Nasi

Baca juga: Resep Puding Buah Segar, Cantiknya Bisa Dijadikan Hampers Hantaran

Baca juga: Resep Opor Ayam Putih, Ayam Masak Kuah Santan Putih yang Gurih

Berita lain terkait resep praktis

Sumber: Tribun Jambi
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved