Resep Praktis
Resep Bakso Sapi Super Gampang, Gunakan Es Batu dan Baking Powder Sebagai Pengenyal
Kunci sukses membuat bakso sapi kenyal ada pada baking powder dan es batu yang digunakan dalam adonan. Selain itu, takaran bahan harus pas.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
- Masukan es batu satu persatu
- Masukan tepung tapioka, aduk rata adonan.
- Keluarkan dari chopper, masukan ke dalam baskom sedang.
- Didihkan air dalam panci agak besar, kemudian matikan api.
- Cetak satu per satu pentol bakso, cemplungin ke dalam panci, sampai adonan habis
- Panaskan kembali bakso hingga pentol bakso terapung, angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama sayuran, mie dan daun bawang.
Baca juga: Resep Bakso Aci dengan Kuah Nikmat
Baca juga: Resep Bihun Goreng Enak, Rebus Bihun Jagung Terlebih Dahulu
Baca juga: Resep Sop Kambing, Gunakan Daging Kambing Bertulang
Berita lain terkait resep praktis