Resep Praktis
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Rasa Manis Asam Segar Jadi Satu
Salah satu bumbu andalan pada ayam bakar adalah ayam bakar bumbu rujak. Paduan antara pedas, manis, asam dan segar menjadi ciri khas dari menu ini.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
- Masukkan potongan ayam. Masak dengan api sedang hingga kuah dan bumbu mengental dan ayam lunak.
- Angkat ayam dan dinginkan sebentar.
- Bersihkan bumbu di potongan ayam. Sisihkan bumbunya.
- Bakar ayam di atas api sedang sambil balik-balik.
- Olesi sisa bumbu, panggang hingga agak kering lalu angkat.
Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Baca juga: Resep Kolak Pisang Gula Merah, Citarasa Klasik dan Istimewa
Baca juga: Resep Ayam Bumbu Laos, Ayam Goreng dengan Citarasa Rempah
Baca juga: Resep Jamur Tiram, Mudah dengan Bumbu Sederhana
Berita lain terkait resep praktis