Resep Praktis
Resep Puding Lumut, Puding dengan Balutan Aroma Pandan Wangi
Pudind lumut, puding ini menghasilkan corak seperti lumut berwarna hijau dengan lapisan puding mentega berwana semu kekuningan di atasnya.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1/4 sdt Garam
1.5 sdt Esen Vanila
Baca juga: Resep Buncis Daging Cincang, Bisa Tambahkan Saus Tiram
Cara Membuat :
- Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil
- Masak dengan api sedang, nanti akan muncul lumut di permukaan
- Aduk rata sesuai dengan corak yang diinginkan
- Jika sudah mendidih matikan api, tunggu hingga uap menghilang
- Jika ingin corak lumut penuh, maka tunggu hingga adonan agak mengental, baru kemudian tuangkan ke dalam loyang
Bahan Puding Butter
Bahan A
3 butir Kuning Telur
100 gram Butter
1 sdt Esen vanila
1/2 kaleng Susu Kental Manis
Baca juga: Resep Kwetiau Goreng, Lumuri Kwetiau dengan Bumbu Perendam
Bahan B
Berita Terkait
