Resep Praktis
Resep Daging Bakar Kalasan, Ungkep Daging dalam Bumbu dan Air Kelapa
Cara Membuat Daging Bakar Kalasan. Ungkep daging dengan campuran semua bahan bumbu di atas api kecil sampai air kelapa meresap.
lihat foto
1/2 sendok teh gula pasir
Baca juga: Resep Nugget Ayam Sayuran, Cara Samarkan Sayur Agar Anak Tetap Suka
Bahan Sambal:
12 buah cabai merah keriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Daging Bakar Kalasan:
1. Ungkep daging dengan campuran semua bahan bumbu di atas api kecil sampai air kelapa meresap.
2. Panggang di atas pan sampai kecokelatan dan harum. Sisihkan.
3. Sambal, haluskan cabai, bawang, tomat, dan terasi. Panaskan minyak. Tumis bumbu cabai sampai harum. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
4. Sajikan daging bersama sambal.
Baca juga: Resep Soto Ayam Santan, Gunakan Santan Cair dan Kental
Baca juga: Resep Wedang Jahe Jeruk Nipis, Nikmat dengan Tambahan Selasih
Sumber: Sajian Sedap
Berita lain terkait resep praktis
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
