Resep Praktis
Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan, Lengkap dengan Sambal Merah
Ayam pop memang dimasak dengan bumbu putih atau tidak menggunakan kunyit seperti resep ayam goreng pada umumnya.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1 ruas jahe, memarkan
2 ruas lengkuas, memarkan
Garam dan penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca juga: Resep Roti Manis dengan Teknik No Knead Bread, Tanpa Mixer Tanpa Ulen
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
Bumbu sambal merah :
10 buah cabai merah
5 siung bawang merah
1 buah tomat merah matang dan segar
Garam dan gula pasir secukupnya
Baca juga: Resep Nasi Kebuli Ayam, Bisa Gunakan Beras Pera
Cara Membuat :
- Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam yang sudah tanpa kulit dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Diamkan selama lebih kurang 30 menit.
Berita Terkait
