Resep Praktis
Resep Udang Saus Padang Istimewa, Butuh Tiga Macam Saos
Cara membuat udang saus padang. Untuk menu udang saos padang menggunakan gabungan antara 3 macam saos, yakni saos tiram, saos tomat dan saos sambal.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdt lada halus
5 buah cabe merah besar
4 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
2 sdt tepung maizena, larutkan dalam 4 sdm air
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap
2 sdm margarin
1 batang daun bawang
Garam dan penyedap
Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu, Masak hingga Bumbu Meresap Baru Olesi Madu Ketika Dibakar
Baca juga: Resep Bistik Daging Ala Rumahan
Cara membuat udang saus padang:
- Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Cuci dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin
- Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan bawang bombai.
