Tips Kesehatan
Bahaya Soda bagi Penderita Penyakit Ginjal dan Diabetes, Dapat Merusak Ginjal dan Jantung
Ginjal yang sehat dapat dengan mudah membuang kelebihan fosfor dari darah, tetapi tidak demikian halnya jika Anda memiliki penyakit ginjal.
lihat foto
Pedoman Prakarsa Kualitas Hasil Penyakit Ginjal (KDOQI) terbaru dari National Kidney Foundation tidak menetapkan batasan khusus pada kalium atau fosfor.
Orang dengan penyakit ginjal juga harus memantau asupan proteinnya karena ginjal mungkin kesulitan menyaring produk limbah dari metabolisme protein.
Di sisi lain, orang dengan penyakit ginjal stadium akhir mungkin membutuhkan lebih banyak protein.
Kebutuhan nutrisi bagi penderita penyakit ginjal berbeda-beda tergantung seberapa parah penyakitnya.
Profesional kesehatan dan ahli diet terdaftar dapat memberi tahu tentang kebutuhan protein dan nutrisi lainnya.
Selain soda, daging olahan juga berbahaya bagi penderita penyakit ginjal dan diabetes.
Baca juga: Gejala Awal Penyakit Ginjal - Kesulitan tidur, Kelelahan, Kulit Kering dan Gatal
Daging olahan dibuat dengan cara mengeringkan, mengasinkan, mengawetkan, atau mengasapi daging untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan umur simpannya.
Bacon, daging deli, sosis, dan dendeng adalah beberapa jenis daging olahan yang umum.
Karena daging olahan biasanya diasinkan, mereka memiliki kandungan natrium yang tinggi.
Misalnya, porsi standar 3 ons (85 gram) bacon mengandung 1.430 mg sodium, yang hampir 62 persen dari kebutuhan sodium harian Anda dengan penyakit ginjal.
Makanan tinggi natrium tidak ideal untuk penderita penyakit ginjal dan diabetes karena kelebihan natrium dapat secara signifikan membebani ginjal.
Kondisi ini dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan penumpukan cairan di tempat-tempat seperti pergelangan kaki, di sekitar jantung, dan paru-paru.
Alih-alih daging olahan, pilih potongan daging tanpa kulit seperti fillet dada ayam yang mengandung lebih sedikit natrium.
Namun, seperti semua makanan kaya protein, makanlah dalam jumlah sedang berdasarkan stadium penyakit ginjal.
Baca juga: Gagal Ginjal Bisa Terjadi di Usia Muda, Waspadai Penyebabnya
Baca juga: Gejala Penyakit Ginjal: Bisa Sesak Napas, Pucat hingga Anemia
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait tips kesehatan
