Manfaat Kunyit Dapat Menurunkan Tekanan Darah, Bisa Diolah Jadi Jamu atau Air Seduhan

Berdasarkan studi yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition pada 2011, menikmati satu cangkir blueberry setiap minggu dapat mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi.

Setelah mengevaluasi diet pada lebih dari 150.000 pria dan wanita selama periode 14 tahun, para peneliti menemukan bahwa partisipan dengan asupan flavonoid antosianin tertinggi (yang ditemukan dalam blueberry dan makanan biru atau ungu lainnya) memiliki pengurangan risiko 8 persen dalam mengembangkan tekanan darah tinggi dibandingkan dengan mereka yang makan paling sedikit antosianin.

Untuk penelitian ini, sumber utama antosianin adalah blueberry dan stroberi.

2. Kenari

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases pada 2020, menemukan bahwa orang yang makan kenari (walnuts) memiliki tekanan darah diastolik, lingkar pinggang, dan obesitas perut yang lebih rendah daripada orang-orang yang tidak memakannya.

Baca juga: 7 Biji-bijian Makanan Berserat Tinggi

Selain itu, hasil uji klinis pada 2019 menunjukkan bahwa makan kenari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh juga dapat membantu menurunkan tekanan darah sentral.

Untuk mendapatkan lebih banyak kenari dalam makanan Anda, coba taburkan beberapa kacang di oatmeal atau salad, oleskan mentega kenari ke roti panggang, atau makan segenggam kenari sebagai camilan.

Baca juga: Cara Diet untuk Menurunkan Darah Tinggi, Batasi Makanan Tinggi Garam dan Lemak Jenuh

3. Jeruk

Ketahuilah bahwa jus jeruk secara alami mengandung potasium sebagai nutrisi yang ditekankan dalam diet DASH.

Dengan mengonsumsi buah citrus, seperti jeruk, lemon, jeruk nipis, atau limau, Anda juga bisa mendapatkan banyak flavonoid yang disebut hesperidin.

Hesperidin ini diyakini dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Saat ingin mengonsumsi jus jeruk, pastikan itu 100 persen buah asli. Cobalah untuk menghindari jus dengan tambahan gula, warna buatan, atau bahan tambahan lainnya.

Dalam uji klinis baru-baru ini yang melibatkan orang dewasa dengan pra-hipertensi atau hipertensi, partisipan yang minum 500 ml jus jeruk 100 persen (sekitar 2 gelas per hari) ditemukan mengalami penurunan tekanan darah rata-rata 6,35 mmHg. Studi yang memuat hasil uji klinis ini telah diterbitkan dalam European Journal of Nutrition pada 2020.

Para peneliti sebagian mengaitkan efek penurunan tekanan darah dengan kandungan hesperidin jus.