Manfaat Tanaman Genjer, Bisa untuk Basmi Lemak Berlebih dan Jadi Menu Diet Sehat, Serat Tinggi
Bagi yang tinggal di daerah pedesaan, masih banyak terdapat pasar tradisional dan dapat dengan mudah menemukan tanaman genjer.
lihat foto
-Meningkatkan metabolism tubuh
-Menstabilkan kadar gula darah
Baca: Golkar Belum Mau Bicara Pengganti Mayloedin
Baca: Pengamat Politik Ini Sebut Jokowi Mulai Mengikuti Cara Kampanye SBY
Baca: Enam Caleg dari Hanura, PAN, Nasdem, Dicoret KPU dari DCT
2. Protein
Genjer merupakan salah satu jenis tanaman yang juga mengandung protein yang cukup tinggi.
100 gr memiliki kandungan protein sebesar 1,7 gr di dalam manfaat tanaman genjer.
Jumlah yang cukup banyak untuk kandungan protein di dalam sayuran hijau.
Protein ini, di dalam tubuh dapat berguna untuk :
-Pembentukan masa otot
-Menambah stamina dan tenaga
-Sebagai sumber energi
-Pengikat lemak di dalam tubuh
Baca: VIDEO: Ini Nama Peserta CPNS yang Lolos SKB di Tanjab Barat
Baca: Novelis NH Dini Tutup Usia, Sutradara Film Hollywood Ini Pernah Ungkap Bangga Atas Karya-karyanya
3. Kalsium
Tanaman genjer juga mengandung kalsium yang cukup tinggi.
Dalam 100 gr penyajian tanaman genjer, mengandung 62 mg kalsium yang baik untuk tubuh. Manfaat kalsium antara lain:
-Membantu pertumbuhan tulang dan gigi
