Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Berikut daftar makanan penyebab kolesterol tinggi.
Kolesterol adalah lemak berwarna kekuningan dan berbentuk seperti lilin yang diproduksi oleh tubuh manusia, terutama di dalam organ hati.
Kolesterol selama ini kerap dianggap sebagai zat jahat penyebab timbulnya berbagai penyakit berbahaya di dalam tubuh.
Padahal tidak demikian jika kadar kolesterol di dalam darah dalam batas normal, yakni tidak lebih dari 200 mg/dl.
Jika kadar kolesterol tinggi, maka menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah hingga penyumbatan dan pemblokiran aliran darah.
Akibatnya, jumlah suplai darah ke jantung berkurang, terjadi sakit atau nyeri dada yang disebut angina dan bahkan bisa menjurus ke serangan jantung.
Selain diproduksi oleh hati, kolesterol juga bisa ditemukan dalam makanan.
Melansir berbagai sumber, berikut ini adalah beberapa makanan penyebab kolesterol tinggi:
1. Makanan cepat saji
Melansir My Food Data, makanan cepat saji, seperti hamburger, hot dog, dan pizza dapat mengandung 465 mg kolesterol per pesanan atau per saji yang merupakan 155 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Sementara, dalam 100 gram bahan makanan cepat saji saja, dapat menyediakan 173 mg kolesterol atau 58 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
2. Hati sapi
Hati sapi termasuk makanan yang mengandung kolesterol tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan.
Dalam 100 gram bahan hati sapi, terkandung 494 mg kolesterol yang merupakan 164 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian bagi orang dewasa.
Baca juga: Cara Menurunkan Kolesterol Secara Alami, Ubah Kebiasaan Makan dan Konsumsi Banyak Serat
Baca juga: Manfaat Alpukat Bisa Menurunkan Kolesterol dengan Cepat
3. Daging ayam yang berlemak