Resep Praktis
Resep Sate Usus Ayam, Pastikan Direbus Sempurna Agar Tidak Bau
Resep sate usus ayam: Anda bisa mengoleskan sedikit bumbu tambahan pada sate usus saat dibakar. Pastikan usus ayam direbus sempurna.
-1 sdt penyedap rasa
Baca juga: Inspirasi Resep Buka Puasa, Macaroni Schotel Kukus
Cara Membuat Sate Usus Ayam:
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama adalah mempersiapkan bahan utama, yaitu usus ayam.
Gunakan 500 gram usus ayam yang sudah direbus dan dibersihkan.
Sebelum memasak, pastikan untuk mencuci usus ayam dengan bersih dan merebusnya kembali sebentar untuk memastikan kebersihannya.
2. Membuat Bumbu Halus
Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk merendam usus ayam.
Haluskan 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 buah cabai merah besar, 5 buah cabai rawit, dan 1/2 ruas jahe.
Anda bisa menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu dengan sedikit air agar lebih mudah.
3. Menumis Bumbu
Panaskan minyak secukupnya di wajan atau wok, lalu tumis bumbu halus bersama dengan sedikit asam jawa.
Tumis hingga bumbu matang, harum, dan pecah minyak.
Pastikan bumbu sudah tidak berbau langu dan warnanya berubah menjadi lebih gelap.
4. Memasak Usus Ayam
Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
![]() |
---|
Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
![]() |
---|
Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
![]() |
---|
Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
![]() |
---|
Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.