Resep Chili Oil, Cocok untuk Cocolan Dimsum dan Siomay

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep chili oil yang menggugah selera.

Untuk membuat chili oil ini, gunakan sendok yang bersih setiap kali mengambil chili oil agar lebih awet dan tidak terkontaminasi bakteri.

Chili oil ini juga bisa disimpan di dalam lemari es untuk memperpanjang masa simpannya.

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Ayam Kecap Bawang Bombay

Berikut resep chili oil dilansir dari YouTube CR COOK, yang diunggah 13 November 2023.

Bahan:

100 gr cabe kriting merah kering

500 ml minyak goreng

1 batang kayu manis

10 buah cengkeh

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdm ebi kering (haluskan)

1 ½ sdt garam

2 ½ sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir