Resep Praktis
Resep Chili Oil, Cocok untuk Cocolan Dimsum dan Siomay
Coba resep chili oil merah merona yang mudah dan enak! Tambahkan rasa pedas, gurih, dan sedap pada mie kuah, nasi goreng, hingga dimsum.
lihat foto
3 sdm cabe bubuk korea
Baca juga: Resep Takjil Buka Puasa, Bubur Sumsum Pandan
Cara Membuat Chili Oil:
1. Persiapkan Cabai Kering:
Pertama, blender atau chopper cabai keriting merah kering hingga teksturnya sedang, tidak terlalu halus dan tidak terlalu kasar.
Cukup haluskan sesuai selera.
2. Haluskan Aromatik:
Geprek 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih.
Anda juga bisa menghaluskan bawang putih, namun di resep ini cukup digeprek saja.
Selain itu, haluskan juga 1 sendok makan ebi kering untuk menambah cita rasa gurih dan umami.
3. Masak Minyak dengan Rempah-rempah:
Panaskan wajan dan masukkan 500 ml minyak goreng.
Tambahkan batang kayu manis dan cengkeh.
Masukkan juga bawang merah dan bawang putih yang telah digeprek.
Nyalakan api kecil, dan masak minyak selama sekitar 20 menit hingga minyak beraroma harum.
Jangan menggunakan api besar agar tidak terbakar.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.