Resep Praktis
Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap
Resep tempe mendoan khas Bude Idris yang mudah dibuat, gurih, dan nikmat. Cocok untuk cemilan atau lauk makan. Lengkap dengan sambal kecap pedas!
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep buat buka puasa dan sahur yaitu tempe mendoan.
Untuk membuat tempe mendoan, gunakan daun bawang yang banyak untuk rasa yang lebih gurih.
Jangan goreng terlalu lama agar tekstur mendoan tetap lembut.
Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Soto Ayam Lamongan Super Gurih
Tambahkan sedikit tepung beras agar hasil gorengan lebih renyah meski hanya setengah matang.
Berikut resep buka puasa dan sahur yaitu tempe mendoan dilansir dari YouTube Budhe Idries.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan:
1. Tempe: 1 papan (bisa disesuaikan jumlahnya)
2. Daun bawang: 2 batang, iris tipis (lebih banyak lebih enak)
3. Tepung terigu: 10 sendok makan
4. Tepung beras: 3 sendok makan
5. Air: Secukupnya untuk adonan
Bumbu Halus:
1. 2 siung bawang putih
2. 2 siung bawang merah
3. 1 ruas kecil kunyit
4. 2 ruas kecil kencur (opsional jika tidak suka)
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.