Resep Praktis
Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Garang Asem Ayam Kampung
Resep garang asem ayam kampung khas Jawa yang segar dan gurih, lengkap dengan bumbu tradisional, belimbing wuluh, dan santan.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep buat buka puasa dan sahur yaitu garang asem ayam.
Garang asem ayam kampung adalah salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang terkenal.
Menu ini terkeenal dengan rasa segarnya yang unik, perpaduan asam, pedas, dan gurih yang menyatu sempurna.
Baca juga: Daftar 6 Resep Praktis Buka Puasa Home Made, dari Cemilan hingga Lauk Bakaran
Berikut resep buka puasa dan sahur yaitu garang asem dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan Utama
- 1 ekor ayam kampung (berat ± 880 gram), potong kecil-kecil
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- 65 ml santan kental instan
Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri (sangrai)
Bumbu Tambahan
- 1 liter air
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.