Resep Karedok Sayur Khas Sunda untuk Masakan Sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep masakan sehari-hari yaitu karedok yang menggugah selera.

Untuk membuat karedok yang enak, pastikan sayuran dicuci bersih dan tiriskan sebelum digunakan agar tetap segar.

Jangan lupa, membuat resep ini perlu gunakan ulekan untuk hasil rasa bumbu yang lebih autentik, meskipun blender juga dapat digunakan untuk kemudahan.

Baca juga: Resep Menu Sahur: Sate Daging Sapi dengan Sambal Kecap

Berikut resep karedok dilansir dari YouTube Ruri Aprilia.

Bahan:

1/6 Kol 

1 buah timun 

1 genggam toge

2 Kacang panjang

1 buah terong bulat

1 genggam daun kemangi

1 buah jeruk limau 

Bumbu kacang:

100 gr kacang tanah

1 ruas kencur