Resep Buka Puasa: Dadar Gulung Tradisional 

2. Tambahkan bahan cair:
 
   - Masukkan air, santan, telur yang sudah dikocok lepas, dan minyak goreng. Aduk rata menggunakan whisk hingga adonan tidak bergerindil.  

3. Beri warna hijau pandan:
  
   - Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya. Aduk hingga warnanya merata.  

4. Cetak kulit dadar:

   - Panaskan teflon anti lengket di atas api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan dengan cara memutar wajan hingga membentuk lingkaran tipis.  

   - Masak hingga permukaannya matang tanpa perlu dibalik. Lakukan hingga adonan habis.  

Proses Membuat Dadar Gulung:
 
1. Letakkan selembar kulit dadar di atas permukaan datar.  

2. Isi dengan 1 sendok makan unti kelapa, lipat sisi kanan dan kiri, lalu gulung hingga rapat. 
 
3. Lakukan hingga semua kulit dan isi habis.  

Update berita Tribun Jambi di Google News