Resep Praktis

Resep Sajian Lebaran: Rendang Daging Sapi

Nikmati resep rendang sapi enak dan empuk dengan kentang mini. Dimasak dengan bumbu kaya rasa dan santan instan, rendang ini cocok untuk hidangan.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep Rendang Padang Asli 

2. Menumis Bumbu

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan bumbu tambahan seperti serai, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, dan daun salam. 
Tumis hingga bumbu matang dan harum.

3. Memasukkan Daging

Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga daging tercampur rata dengan bumbu. 

Setelah itu, tambahkan air sebanyak 700 ml dan aduk kembali.

4. Menambahkan Santan

Masukkan 2 sachet santan instan dan 1 sachet bumbu rendang. 

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.

5. Memasak Rendang

Masak rendang dengan api kecil hingga daging sapi empuk. 
Jangan khawatir jika santan pecah, karena itu justru membuat rendang semakin enak. 

Tutup panci agar daging lebih cepat empuk.

6. Menambahkan Baby Potato

Saat daging mulai empuk, tambahkan baby potato (kentang mini). 

Masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap. 

Halaman
1234
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved