Resep Praktis
Resep Sajian Lebaran: Rendang Daging Sapi
Nikmati resep rendang sapi enak dan empuk dengan kentang mini. Dimasak dengan bumbu kaya rasa dan santan instan, rendang ini cocok untuk hidangan.
- 2 cm jahe
- 3 cabai merah (sesuai selera pedas)
- 1 sendok teh bubuk pala (jika tidak ada pala butiran)
Bumbu Tambahan:
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah bunga lawang
- 3 cengkeh
- 2 lembar daun salam
- Minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa: Nasi Liwet Gurih
Cara Membuat Rendang Sapi:
1. Persiapan Bumbu Halus
Pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, dan cabai merah menggunakan blender hingga halus.
Jika kamu tidak memiliki pala butiran, gunakan bubuk pala.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Rendang-Padang-Asli-27-juni-2023.jpg)